Entrantes
Precio
Alérgenos
Asadillo
12,00 €
Berenjenas con Miel
12,00 €
Calamar Nacional Frito o a la Plancha
18,00 €
Callos de Ternera
14,00 €
Cazón Adobado
14,00 €
Chipirón a la Plancha
14,00 €
Chorizo de Venao (Ud.)
2,50 €
Combinado Niños
10,00 €
Croquetas de Bacalao
14,00 €
Croquetas de Calamar
16,00 €
Croquetas de Ciervo
14,00 €
Croquetas de Cocido
14,00 €
Croquetas Variadas
14,00 €
Gamba Blanca a la Plancha
(Por encargo)
24,00 €
Gambas al Ajillo
16,00 €
Gambas Cocidas
(Por encargo)
16,00 €
Hamburguesa de Ternera
9,00 €
Hamburguesa de Pollo
9,00 €
Huevo Frito (Ud.)
2,00 €
Jamón Ibérico de Recebo
18,00 €
Jamón-Queso
16,00 €
Lomo de Cerdo Ibérico a la Orza
16,00 €
Lomo de Cerdo Ibérico de Bellota
18,00 €
Lomo en Escabeche
18,00 €
Perdiz en Escabeche
18,00 €
Pierna de Ciervo a la Orza
16,00 €
Pisto Manchego
12,00 €
Plato de Anchoas (12 Ud.)
18,00 €
Presa de Cerdo Ibérico a la Orza
16,00 €
Queso Curado de Oveja
16,00 €
Revuelto de Puerros
12,00 €
Revuelto de Puerros con Gambas
14,00 €
Solomillo de Vaca a la Plancha
20,00 €
Sopa de Fideos
5,00 €
Surtido de Ibericos (Queso-Jamón-Lomo)
16,00 €
Tasajo de Ciervo
18,00 €
Tostas
Precio
Alérgenos
Tosta de Anchoas con Tomate
6,00 €
Tosta de Jamón con Tomate
6,00 €
Ensaladas
Precio
Alérgenos
Ensalada de Bonito con Pimientos
17,00 €
Ensalada de Bonito con Tomate
17,00 €
Ensalada de la Casa
14,00 €
Ensalada de Perdiz
18,00 €
Ensalada de Tomate con Anchoas
17,00 €
Tomate Aliñado
12,00 €
Carnes al Carbón
Precio
Alérgenos
Abanico de Cerdo Ibérico
17,00 €
Chuletillas de Lechal
18,00 €
Chuletón de Ternera
20,00 €
Chuletón de Vaca
20,00 €
Lagarto de Cerdo Ibérico
17,00 €
Pluma de Cerdo Ibérico
20,00 €
Presa de Cerdo Ibérico
20,00 €
Secreto de Cerdo Ibérico
18,00 €
Solomillo de Ternera
20,00 €
Solomillo de Vaca
20,00 €
Tomahawk de Ternera
40,00 €/Kg
Txogitxu (Carne Vasca)
19,00 €
Carnes al Horno
(Por encargo)
Precio
Alérgenos
Cabrito al Horno Entero
150,00 €
Cabrito al Horno 1/2
80,00 €
Cochinillo al Horno Entero
150,00 €
Cordero al Horno Entero
150,00 €
Cordero al Horno 1/2
80,00 €
Paletilla de Cordero Lechal
24,00 €
Pierna de Cordero Lechal
22,00 €
Arroces
(Por encargo)
Mínimo 4 personas - Precio Ración
Precio
Alérgenos
Arroz Caldoso de Marisco
17,00 €
Arroz con Bogavante
18,00 €
Arroz con Perdiz
17,00 €
Arroz con Pollo Campero
16,00 €
Paella de Jamón
16,00 €
Paella de Marisco
17,00 €
Pescados
Precio
Alérgenos
Bacalao Pill Pill
(Por encargo)
18,00 €
Bacalao Vizcaina
(Por encargo)
18,00 €
Corvina al Horno
16,00 €
Pata de Pulpo
20,00 €
Pulpito Entero
22,00 €
Ternera de Mar
14,00 €
Para Soplarle a la Cuchara
Judias con Perdiz
Judias con Cerdo Ibérico
Cocido de Garbanzos
Plato 12 €
Guisos Caseros
(Por encargo)
Mínimo 4 personas - Precio Ración
Precio
Alérgenos
Caldereta de Cordero
14,00 €
Costillas Ibéricas con Patatas y Almejas
10,00 €
Gachas Manchegas
12,00 €
Migas
12,00 €
Rabo de Toro
16,00 €
Ragout de Ciervo Estofado
16,00 €
Postres
Precio
Alérgenos
Comtessa
4,00 €
Coulant
4,00 €
Flan de Café
4,00 €
Flan de Huevo
4,00 €
Frutas del Tiempo
3,00 €
Helados
Consultar
Pan de Calatrava
4,00 €
Postres Variados
16,00 €
Tarta de Queso
4,00 €
Vinos
D.O. La Mancha (Tintos)
Precio
Alérgenos
Dehesa del Carrizal
Syrah
25,50 €
Dominio Fontana
Crianza
15,50 €
Puente de Rus
13,50 €
D.O. Ribera del Duero (Tintos)
Precio
Alérgenos
Melior de Matarromera
Roble
16,00 €
Mosaico
Crianza
17,50 €
D.O. Rioja (Tintos)
Precio
Alérgenos
Cune
14,50 €
Luis Cañas
Crianza
19,00 €
D.O. Valdepeñas (Blancos)
Precio
Alérgenos
K-Naia
Verdejo
14,50 €
Landó
10,50 €
Paso a Paso
Verdejo
11,50 €
Cava y Sidra
Precio
Alérgenos
Cava Anna Codorniu
16,50 €
Sidra El Gaitero
10,00 €
Leyenda de alérgenos
Altramuces
Apio
Cacahuetes
Contiene gluten
Crustáceos
Dióxido de azufre y sulfitos
Frutos de Cascara
Granos de Sesamo
Huevos
Lacteos
Moluscos
Mostaza
Pescado
Soja